6 февраля в ресторане «Небо» состоится «Mix Class Cup» – мероприятие, посвященное Международному Дню Бармена, организованное при поддержке управления инвестиционной политики, развития малого бизнеса и потребительского рынка администрации города Рязани.
«Mix Class Cup» – это традиционная барменская номинация, которая подразумевает приготовление или создание коктейлей на скорость, поддерживая стабильный уровень качества вкуса и подачи.
Заявки на участие подали 25 человек. 18 из них – рязанцы. Конкурс направлен на развитие ресторанной индустрии, совершенствование системы общественного питания, и проводится с целью повышения престижа и интереса к профессии бармена, роста профессионального мастерства, обмена опытом, совершенствования системы общественного питания.
По состоянию на 1 января в городе Рязани осуществляют деятельность 473 предприятия общественного питания, в том числе 53 ресторана, 285 кафе, 70 баров, 20 столовых, 45 других типов предприятий.
Начало мероприятия – в 17.30, вход свободный.