Победителем отборочного тура конкурса «Chef a la Russe-2018», который состоялся в рамках первого гастрономического фестиваля «Вкусная Рязань» 5 августа, стал ресторан "Бон Аппетит".
Эта команда представит Рязань на Всероссийском кулинарном Чемпионате в следующем году, информирует управление инвестиционной политики, развития и малого бизнеса и потребительского рынка. В тройку лучших также вошли рестораны «Окская жемчужина» и «Графин», занявшие второе и третье места соответственно.
Всего за право выступить в конкурсе «Chef a la Russe-2018» боролись шесть команд от предприятий общественного питания Рязани: рестораны «Бон аппетит», «Небо», «БуфетЪ», «Окская жемчужина», «Графин», а также гриль-бар «Пятый Океан». Жюри конкурса возглавил Президент Национальной Ассоциации кулинаров России Виктор Беляев, который накануне провел в администрации Рязани жеребьевку команд.
Соревнования проходили под эгидой Ассоциации кулинаров России при поддержке МЕТРО «Cash&Carry».