Предприятия Рязанского облпотребсоюза еженедельно участвуют в ярмарках выходного дня, проходящих в Рязани на пяти площадках: пл. Театральная, ул. Крупской, д.17 (около ЦНТИ), ул. Новоселов, д.13 (около к/т «Октябрь»), ул.Станкозаводская, д.30 (около ТЦ «КИТ»), ул. Высоковольтная д.33 (м-н «Квазар»).
Продукция потребительской кооперации пользуется большим спросом у покупателей, обусловленным доступными ценами и качественными, экологически чистыми продуктами. По данным Совета Рязанского облпотребсоюза оборот предприятий на ярмарках выходного дня за 2013 год составил более 15 миллионов рублей.
Наибольшей популярностью у рязанцев пользовались хлебобулочные изделия, мясная и рыбная продукция.
Самое активное участие в ярмарках выходного дня в 2013 году принимали потребительские общества Сараевского, Старожиловского, Ухоловского, Михайловского и Рыбновского районов.
В 2014 году предприятия потребительской кооперации вновь представят свою продукцию на ярмарках выходного дня в Рязани.